Très bonne formation ! Je recommande
Formation obligatoire · Licence 3, licence 4, petite et grande licence
Formation permis d’exploitation
Obligatoire pour servir de l’alcool avec une licence 3 ou licence 4. 2,5 jours en visioconférence, certificat CERFA valable 10 ans.
à partir de379 €
399 €
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- 20 heures sur 2,5 jours — 9h-13h / 14h-18h, jour 3 : 9h-13h
- 100 % à distance, en visio avec Zoom
- 1 session chaque semaine, du mardi au jeudi
- Permis valable 10 ans, certificat CERFA délivré dès le lendemain de votre formation
Ou par téléphone au 05 31 60 92 46, du lundi au vendredi de 9h à 17h.
Organisme agréé par l’État
Voir notre agrément 2026
Certifié Qualiopi depuis 2020
Voir le certificat
9,7/10
★★★★★
335 avis · Avis Garantis
5 000+
professionnels formés
depuis 2016
Inscrivez-vous au permis d’exploitation en quelques clics
Choisissez votre session, réglez en ligne par carte bancaire ou en 3× sans frais, recevez votre convocation par e-mail.
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Faire financer votre formation
Nos formations sont prises en charge par les principaux financeurs de votre secteur.
Le permis seul, ou avec l’hygiène alimentaire
Si vous devez aussi passer l’hygiène alimentaire HACCP, le pack vous fait économiser 109 €.
Permis d’exploitation initial
Pour ouvrir ou reprendre un bar, un restaurant, un snack, un food-truck.
à partir de379 €
399 €
- 20 heures sur 2,5 jours, en visio
- Certificat CERFA valable 10 ans
- Supports accessibles et mis à jour pendant 1 an
Le plus choisi · 109 € d’économie
Pack Permis d’exploitation + HACCP
L’hygiène alimentaire est obligatoire dès que vous servez à manger.
629 €
738 €
- Tout le permis d’exploitation initial
- Formation HACCP hygiène alimentaire : 10 h en e-learning + 4 h en présentiel
- Les deux attestations en une seule inscription
Ce n’est pas votre premier permis d’exploitation ?
Selon votre situation, une autre formation est peut-être la bonne. En cas de doute, appelez-nous au 05 31 60 92 46.
Renouvellement du permis
Votre permis d’exploitation arrive au bout de ses 10 ans : la formation de renouvellement le prolonge.
Permis table d’hôtes
Pour servir de l’alcool dans le cadre d’une table d’hôtes ou d’une chambre d’hôtes.
Permis d’exploitation expert
Pour les professionnels justifiant de plus de 10 ans d’expérience en débit de boissons.
Ils ont obtenu leur permis d’exploitation
Super
Des personnes compétentes
Intervenants très professionnels et pédagogues. Partages des expériences et réflexions en commun. Parfait
Formation très intéressante et très complète.
Formatrices au top explications claires et simples Pour ma part c'est une très bonne remise à niveau Cette formation a répondu à toutes mes attentes et m'a été d'une grande utilité. Merci à tous
Vraiment très satisfait de la qualité des formations et surtout des qualités humaines des formatrices Carole et Isabelle. Attention ⚠: humour déconseillé pendant les heures de formation, c est normal.
Ok
Très bonne formation
Formateurs très pro et très à l’écoute, je recommande fortement !
Formation complète avec des exemples.
Très bonne organisation, pour un prix correct. Tout s'est passé de façon fluide et claire.
Les trois questions qu’on nous pose au téléphone
Les réponses sont ici, vous n’avez pas besoin de nous appeler pour vous inscrire.
Êtes-vous vraiment agréé par l’État ?
Oui. Agrément préfectoral de Haute-Garonne, renouvelé le 8 janvier 2026, et certification Qualiopi depuis 2020. Votre permis est valable partout en France métropolitaine et dans les DOM-TOM.
La session sera-t-elle maintenue ?
Nous ouvrons une session par semaine, du mardi au jeudi, toute l’année. Vous recevez votre convocation et votre lien Zoom par e-mail après votre inscription.
Quand reçois-je mon permis ?
Votre certificat CERFA officiel est délivré dès le lendemain de la formation, et vous pouvez déposer votre déclaration en mairie immédiatement. Il est valable 10 ans.
Tout savoir sur la formation au permis d’exploitation
Vous souhaitez exploiter une licence de boissons alcoolisées de type licence 4, licence 3, petite ou grande restauration ? Vous devez réaliser la formation au permis d’exploitation.
Le permis d’exploitation initial est une formation obligatoire pour ouvrir un bar, un restaurant, un snack, un food-truck. La formation se déroule en visioconférence : où que vous soyez, vous pouvez la suivre derrière votre ordinateur, votre tablette ou votre smartphone.
Nous vous enverrons votre certificat CERFA officiel du permis d’exploitation dès la fin de votre formation. Il est valable partout en France métropolitaine et dans les DOM-TOM pendant 10 ans.
Quelle licence pour votre établissement ?
Le permis d’exploitation est obligatoire pour toutes ces licences. Si vous ne savez pas encore laquelle demander en mairie, commencez par notre guide.
Licence 3
Boissons fermentées : vin, bière, cidre. Aussi appelée petite licence.
Licence 4
Tous les alcools, y compris spiritueux. La licence des bars.
Petite licence restaurant
Vin et bière servis pendant les repas uniquement.
Licence restaurant
Tous les alcools servis à l’occasion des repas.
Prochaine session : , 8 places
au lieu de 399 € · Paiement en 3× ou 4× sans frais