Permis d'exploitation en ligne
Formation initiale 100% visio
À partir de 339,00€ au lieu de 390,00€*
À partir de 339,00€ au lieu de 390,00€*
*offre valable uniquement pour les sessions du 28 au 30 janvier, du 04 au 06 février et du 11 au 13 février 2025.
- Durée : 20 heures - 2,5 jours
- Modalités : à distance par visioconférence
- Horaires : jour 1 et 2 (9h-13h et 14h-18h) - jour 3 (9h-13h)
- Prochaines dates : du 28 au 30 janvier 2025 (complet), du 04 au 06 février 2025 (complet), du 11 au 13 février 2025, du 19 au 21 février 2025, du 25 au 27 février 2025, du 04 au 06 mars 2025, du 12 au 14 mars 2025, du 18 au 20 mars 2025...
- Prise en charge : France Travail, AGEFICE, FAFCEA, OPCOs
Ils nous ont fait confiance...
Consultez nos agréments
9,5/10
Note décernée par Avis Garantis
Notre formation pour obtenir votre permis d'exploitation en ligne
Public cible : Cette formation s’adresse à toute personne envisageant de créer ou reprendre un établissement doté d’une licence pour la vente d’alcool (licence de type 3 ou 4) ou une licence pour la restauration (petite ou grande restauration).
Prérequis : aucun
Conditions : Pour participer à la formation au permis d’exploitation initiale, vous devez :
-Avoir une bonne maîtrise de la langue française,
-Disposer du matériel suivant : un ordinateur (compatible PC, Mac ou Linus) équipé d’une webcam, d’un microphone (de préférence d’un casque ou d’un haut-parleur), d’une tablette ou bien d’un smartphone.
-Vous devez également installer le logiciel Zoom, avec des exigences minimales de Windows 7, MacOS X10, ou Ubuntu 12.04. Pour plus de détails sur les configurations requises, veuillez consulter le lien suivant : https://support.zoom.us/hc/fr/articles/201362023-Configuration-requise-pour-Windows-macOS-et-Linux
La formation au permis d’exploitation initiale vous permettra d’acquérir des connaissances et anticiper les risques. Lors de cette formation, vous aurez l’occasion :
-De comprendre les implications de la réglementation et ses conséquences sur la responsabilité légale, tant sur le plan civil que pénal.
-D’acquérir une connaissance approfondie des devoirs qui pèsent sur l’exploitant d’un établissement de vente d’alcool, notamment sur l’affichage, l’aménagement des terrasses et la vidéosurveillance.
-De concevoir les enjeux liés à la santé publique, notamment sur la consommation d’alcool, de tabac et de stupéfiants.
*Introduction à la formation
*Lois et règlements :
-Sources du droit français,
-Police administrative…
*Conditions pour ouvrir un bar ou un restaurant :
-Classification des boissons et licences,
-Conformité légale et administrative…
*Obligations pour gérer un bar ou un restaurant :
-Réglementations liées à l’établissement,
-Protection de la santé publique,
-Maintien de l’ordre publique…
*Diverses obligations :
-Sécurité incendie
-Discrimination
-Redevances audiovisuelles
-Horaires
-Obligations sanitaires et sociales (types de contrats, embauche, affichages obligatoires, prévention des risques professionnels…)
- Arrêtés municipaux et préfectoraux spécifiques (bruit, restrictions d’ouverture…)
Délais d'accès :
L'inscription à la formation est possible jusqu'à 14 heures, la veille de la formation, en fonction des places disponibles.
Modalités d'accès :
Dès votre inscription définitive, vous recevez un appel de qualification pour valider que vous avez bien besoin de votre formation. De plus, un questionnaire d'analyse de besoin vous sera envoyé. S'il s'avérait que vous n'ayez pas besoin de votre formation, nous procéderons au remboursement des frais de formation, conformément aux CGV.
*Vous êtes accueillis dans une classe virtuelle où nous utilisons le logiciel de visioconférence Zoom,
*Nous mettons à disposition des supports de formations que nous vous partageons,
*Vous travaillerez sur des études de cas concrets pour une meilleure compréhension,
*Vous aurez l’occasion de mettre en pratique vos connaissances grâce à des exercices de mise en situation.
Les conditions de réussite pour obtenir son permis d'exploitation sont les suivantes :
- une assiduité aux 5 demi-journées de formation,
- la justification de votre identité au moyen d'un document officiel
- 80% de bonnes réponses au quizz de fin de formation. En cas de résultats inférieurs à 80% de bonnes réponses : possibilité de repasser le quizz. Si toutefois les résultats restaient inférieurs à 80%, un formateur vous appellerait pour s'assurer de la bonne compréhension des fondamentaux.
Une assistante technique et pédagogique est disponible à tout instant :
- assistance technique : vous pouvez joindre notre équipe au 05.31.60.92.46 ou par email à service.client@licence-4.com,
- assistance pédagogique par email à pedagogie@licence-4.com
*Une co-animation permanente avec deux formateurs experts en leur domaine : un juriste disposant d'un Master 2 en droit et d'un ancien manager possédant plus de 10 ans d’expérience dans le secteur de la restauration,
*Nos formateurs spécialisés simplifient les concepts complexes pour les rendre vivants et accessibles, en utilisant des anecdotes, des exemples concrets et des cas pratiques,
*Un taux de réussite de 100%
*Un taux de satisfaction atteignant 96,4%
Notre agrément d'État, accordé par le ministère de l'Intérieur en 2016 et renouvelé en 2021 pour 5 ans, atteste de notre qualité.
Pour en savoir plus, consultez l’arrêté préfectoral portal agrément
Si vous êtes une personne en situation de handicap, veuillez contacter notre référent handicap, Stéphane Gély au 06.66.72.26.60.
Il vous proposera un rendez-vous afin de discuter de vos éventuels besoins d’adaptation, garantissant ainsi que vous puissiez suivre la formation dans des conditions optimales.
Pour en savoir plus sur nos engagements en matière d’accessibilité pour les personnes en situation de handicap, veuillez consulter la page suivante : https://www.licence-4.com/accessibilite-aux-personnes-en-situation-de-handicap/. A partir de cette page, vous pourrez également télécharger notre livret d’accueil et notre registre d’accessibilité.
Version 6 du 30/03/2024
Vous souhaitez exploiter une licence de boissons alcoolisées de type : licence 4, 3, petite ou grande restauration ? Vous devez réaliser la formation au permis d’exploitation.
Le permis d’exploitation initial est une formation obligatoire pour ouvrir un bar, un restaurant, un snack, food-truck proposant la vente des boissons alcoolisées, soit pour tout établissement dénommé « débit de boissons« .
La formation se déroule en visioconférence, où que vous soyez, vous pouvez suivre la formation derrière votre ordinateur, tablette ou smartphone.
Notre centre est agréé par l’Etat.
Grâce au quizz de fin de formation, notre organisme vous délivrera votre attestation au permis d’exploitation. Il est valable 10 ans, partout en France Métropolitaine et dans les DOM-TOM.
estiment avoir amélioré leurs compétences
(moyenne score qualité du 07/2024 au 10/2024)
se déclarent satisfaits de leur formation
(moyenne score qualité du 07/2024 au 10/2024)
ont réussi leur formation et obtenu leur certificat
(moyenne score qualité du 07/2024 au 10/2024)
Nos gages de Qualité
Nous sommes agréés Qualiopi : cela vous garantit une qualité de service prouvée, après un audit.
Avec une note de 9,73 clients sur 10, nous bénéficions de la mentions d’excellence en tant que marchand.
Inscrivez-vous au permis d'exploitation en ligne
Simple et rapide en 3 étapes :
Cliquez la date de votre choix sur la liste ci-dessous. Puis choisissez la formule et le nombre de personnes… Et le tour est joué !
- Agréé par l'état depuis 2016
- Certifié Qualiopi depuis 2020
- + de 2000 stagiaires formés
- Une pédagogie exclusive
- Site avec mention d'excellence *
- Mise à jour des supports offerte**
* Mention descernée par la société des Avis Garantis
** Durant 12 mois
Tarif des formations Permis d'exploitation
Tarif standard
390,00€ /personne
+ Réponse à vos questions post-formation par MAIL sous 7 jours ouvrés
Tarif préférentiel
659,00€ /personne
34h – en visio via Zoom et en présentiel
+ Réponse à vos questions post-formation par MAIL sous 7 jours ouvrés
Tarif co-gérants
366,00€ /personne
Offre tarifaire valable pour 2 inscriptions minimum
Obligatoire pour les co-gérants de SARL/SNC et recommandé pour les dirigeants de SAS, les élus d’association (loi 1901…)
+ Réponse à vos questions post-formation par MAIL sous 7 jours ouvrés
Ils ont fait confiance à licence-4.com !
Leur avis
Questions / Réponses (FAQ) sur la formation d'Aventum
La formation permis d’exploitation initial se déroule via le logiciel ZOOM.
La règlementation impose, à tout organisme de formation, la présence de deux formateurs avec lesquels vous pouvez interagir à tout moment.
Les sessions à distance se déroulent, habituellement, du mardi au jeudi. Ces horaires peuvent variées selon les jours fériés.
Une fois que nous avons reçu votre inscription, nous vous faisons parvenir votre convocation avec le lien et les identifiants de connexion.
La formation dure 20h soit 2 jours et demi : de 9h à 13h et de 14h à 18h les deux premiers jours et de 9h à 13h le troisième jour.
Seules les personnes ayant déjà réalisé la formation il y a plus de 10 ans, les tables d’hôtes ou bien les personnes pouvant attester d’une expérience de plus de 10 ans dans l’exploitation d’un bar ou d’un restaurant, peuvent suivre la formation en un jour.
La formation est tout à fait légale.
L’arrêté du 21 septembre 2020 permet d’organiser la formation au permis d’exploitation en visio, à distance.
Cet arrêté précise que la formation doit être co-animée, durant toute sa durée, par deux formateurs : un juriste et un expert en hôtellerie-restauration. Pour en savoir plus, cliquez sur l’arrêté Légifrance.
Veuillez rester vigilant vis-à-vis de certains concurrents qui offrent la formation dispensée par un seul formateur. Ils ne sont donc pas conformes avec la réglementation en vigueur.
Non, les deux formations sont obligatoires dans certains cas : ouverture d’un établissement proposant des repas et disposant d’une cuisine. C’est d’ailleurs pour cela que nous proposons un pack comprenant la formation au permis d’exploitation et la formation hygiène alimentaire HAACP.
Le permis d'exploitation est obligatoire si vous envisagez de créer ou reprendre les établissements suivants :
- Bar, discothèque, cabaret : La formation au permis d'exploitation est exigée lors de la déclaration d'ouverture, de mutation, ou de transfert de votre licence 3 ou 4.
- Restaurant ou snack : La formation est également requise lors de la déclaration d'ouverture d'une licence restaurant ou petite licence restaurant, ainsi qu'en cas de mutation d'une licence 4.
- Table d'hôte : La formation est imposée lors de la déclaration d'ouverture de la licence restaurant.
- Épicerie de nuit : Le permis de vente de boissons alcooliques la nuit (PVBAN) est obligatoire.
Le Compte Professionnel de Formation (CPF) ne prend pas en charge cette formation, et ceci dans n’importe quel autre organisme.
Selon votre statut actuel, il existe différentes possibilités de prise en charge : France Travail (si vous êtes demandeur d’emploi) ou bien certaines OPCO (selon votre statut).
Oui, vous avez la possibilité de décaler votre formation une fois, dans un délai maximal de 5 semaines à compter de la date d’inscription initial. Cependant, cette demande doit être faite au moins une semaine avant le début de la formation.
L’annulation est acceptée uniquement en cas de force majeure. Dans ce cas, il vous suffit de nous informer par écrit en précisant les raisons de votre annulation. Dès réception de votre courrier ou e-mail, nous procéderons au remboursement.
Chaque organisme dispose d’un agrément. Nous avons obtenu le nôtre en janvier 2016 auprès du ministère de l’Intérieur.
Notre agrément a été renouvelé le 4 janvier 2021 par la Préfecture de Haute-Garonne.
Oui, si vous n’avez pas 10 ans d’expérience dans l’exploitation d’un établissement dans le secteur des restaurants, bars, snacks, vous devez suivre une formation initiale pour obtenir le permis.
Dans le cas échéant, vous pouvez suivre la formation expert.
Si vous avez déjà obtenu le permis d’exploitation il y a 10 ans ou moins, vous pouvez suivre la formation Renouvellement de permis d’exploitation.
Le permis d'exploitation est indispensable pour obtenir une licence vous autorisant à servir de l'alcool sur place dans votre établissement. Il existe principalement deux catégories de licences :
- Licences de débits de boissons : Parmi celles-ci, la licence 4, connue sous le nom de licence de pleine exercice, est la plus répandue. Elle permet la vente d'alcool sur place ou à emporter, avec ou sans repas. La licence 3, quant à elle, autorise la vente d'alcool jusqu'au groupe 3. Ces licences sont adaptées pour un bar, un restaurant ou un snack.
- Licences de restauration : Cette catégorie comprend deux niveaux. La petite licence restaurant permet de servir des boissons jusqu'au groupe 3, tandis que la licence Restaurant autorise la vente de tout type d'alcool, mais uniquement en accompagnement d'un repas.
Si vous vendez exclusivement à emporter, un permis d'exploitation spécifique, appelé PVBAN, est requis pour la vente ou la livraison d'alcool entre 20h et 8h.
Si vous ne commercialisez pas d'alcool, aucune licence n'est nécessaire depuis le 1er juin 2011. Par exemple, un bar à smoothies ou un coffee-shop n'a pas besoin de licence.
Cette formation est accessible en visio, partout en France métropolitaine et dans les DOM-TOM