Pack formations HACCP et permis d'exploitation
Vous souhaitez réaliser la formation permis d’exploitation et la formation hygiène alimentaire pour les restaurants… Et bénéficier d’un tarif préférentiel ? Découvrez notre pack réglementaire.
À partir de 628,00€ au lieu de 688,00€*
À partir de 628,00€ au lieu de 688,00€*
*offre valable pour les sessions permis d’exploitation de mai 2025, et la session hygiène alimentaire de votre choix.
- Durée : 34 heures
- Modalités : en visio pour le permis d'exploitation et à la fois en présentiel et en e-learning pour l'hygiène alimentaire
- Prochaines dates permis d'exploitation : du 12 au 14 mai 2025 (complet), du 19 au 21 mai 2025, du 26 au 28 mai 2025, du 03 au 05 juin 2025, du 10 au 12 juin 2025, du 17 au 19 juin 2025, du 24 au 26 juin 2025, du 01 au 03 juillet 2025...
- Prochaines dates hygiène alimentaire : 12 au 16 mai 2025 (Bordeaux ou Toulouse), 16 au 20 juin 2025 (Bordeaux), 23 au 27 juin 2025 (Toulouse)...
- Prise en charge : France Travail, AGEFICE, FAFCEA, OPCOs
Pourquoi choisir le pack formations hygiène alimentaire et permis d'exploitation ?
Pourquoi choisir le pack formations ?
Un gain de temps précieux en déplacement
L’expertise de nos intervenants
Vous serez en conformité avec la réglementation
Vous bénéficierez des tarifs bas
Votre formation peut être remboursée selon votre statut
Réservez votre pack
1. Choisissez les dates du permis d’exploitation
La formation se déroule en visio pendant 2,5 jours
Formation coanimée par 2 formateurs
2. Choisissez les dates de l’hygiène alimentaire
La formation se déroule en 3 temps :
– 5 heures d’e-learning, de chez vous, en autonomie
– 4 heures de présentiel (à Toulouse ou Bordeaux)
– 5 heures d’e-learning pour finaliser votre formation
estiment avoir amélioré leurs compétences
(moyenne score qualité du 11/2024 au 01/2025)
se déclarent satisfaits de leur formation
(moyenne score qualité du 11/2024 au 01/2025)
ont réussi leur formation et obtenu leur certificat
(moyenne score qualité du 11/2024 au 01/2025)
Nos gages de Qualité
Nous sommes agréés Qualiopi : cela vous garantit une qualité de service prouvée, après un audit.
Avec une note de 9,73 clients sur 10, nous bénéficions de la mentions d’excellence en tant que marchand.
Inscrivez-vous au pack
Choisissez la date de votre choix pour la formation au permis d’exploitation. Puis choisissez la date de votre choix pour la formation hygiène alimentaire… Et le tour est joué !
- Agréé par l'état depuis 2016
- Certifié Qualiopi depuis 2020
- + de 2000 stagiaires formés
- Une pédagogie exclusive
- Site avec mention d'excellence *
- Mise à jour des supports offerte**
* Mention descernée par la société des Avis Garantis
** Durant 12 mois
Tarif des formations permis d'exploitation et hygiène alimentaire
Tarif standard
390,00€ /personne
+ Réponse à vos questions post-formation par MAIL sous 7 jours ouvrés
Tarif préférentiel
688,00€ /personne
34h – en visio via Zoom et en présentiel
+ Réponse à vos questions post-formation par MAIL sous 7 jours ouvrés
Tarif co-gérants
366,00€ /personne
Offre tarifaire valable pour 2 inscriptions minimum
Obligatoire pour les co-gérants de SARL/SNC et recommandé pour les dirigeants de SAS, les élus d’association (loi 1901…)
+ Réponse à vos questions post-formation par MAIL sous 7 jours ouvrés
Ils ont fait confiance à licence-4.com !
Leur avis
Tout ce que vous devez savoir sur les 2 formations
Cette double formation s’adresse à toutes les personnes envisageant de créer ou reprendre un établissement proposant de la vente d’alcool et de la restauration. Plus particulièrement, ce pack de formations vise les gérants et responsables d’établissements dotés d’une licence pour la vente d’alcool (licence de type 3 ou 4) ou une licence pour la restauration (petite ou grande restauration).
Les formations permis d’exploitation en classe virtuelle ont lieu par Zoom. Vous pourrez interagir à tous moments avec les formateurs. Notez que c’est une exigence de la réglementation.Les sessions ont lieu du lundi au mercredi ou du mardi au jeudi selon les semaines
Oui. L’arrêté du 21 septembre 2020 modifiant l’arrêté du 22 juillet 2011 permet de manière durable d’organiser les formations permis d’exploitation en classe virtuelle. Il précise que les formations doivent être co-animées durant toute la formation par deux formateurs : 1 juriste et 1 expert en hôtellerie-restauration. Pour en savoir plus, consultez l’arrêté sur Légifrance.
Soyez attentif à certains concurrents qui proposent des formations animées par une seule personne. Cela ne respecte pas la règlementation.
Dès que vous payez en ligne, votre inscription est enregistrée et votre place assurée en formation.
Si vous réglez par virement, vous devrez nous envoyer l’ordre de virement avant le début de la formation.
Le programme est le même que notre formation permis d’exploitation initial, la formation en ligne sur 2.5 jours.
Cette formation est destinée aux personnes n’ayant jamais suivi la formation et ne bénéficiant pas de 10 ans d’expérience professionnelle dans le secteur des bars, restaurants, discothèques.
Retrouvez tout le programme de la formation initiale ici.
Le programme de la formation HAACP incluse comprend 10h de formation en e-learning et 4h de formation en présentiel (obligatoires) avec un formateur agréé. Les sessions en présentiel sont organisées à Bordeaux et Toulouse.
Le permis d'exploitation initial est de 20 heures, réparties sur 2 jours et demi.
Seuls les exploitants expérimentés (10 ans et plus), les personnes renouvelant leur permis d'exploitation et les tables d'hôtes peuvent suivre la formation en un jour.
Oui. Il vous est possible de reporter la formation une fois, dans la limite de 5 semaines maximum après la date d’inscription initiale. Toutefois, cette demande devra être réalisée plus d’une semaine avant le début de la formation.
L’annulation est acceptée, uniquement en cas de force majeure. Dans ce cas, il vous suffira de nous écrire en nous précisant les raisons qui vous poussent à annuler votre participation. Ce courrier/courriel reçu, nous procèderons au remboursement.
Chaque organisme dispose d'un agrément. Le notre a été obtenu en janvier 2016 auprès du Ministère de l'Intérieur. Il a été renouvelé le 4 janvier 2021 par la Préfecture de Haute-Garonne. Le consulter
Malheureusement, les formations permis d'exploitation et HACCP ne sont plus éligibles au CPF. Vous pouvez néanmoins en financer tout ou partie avec une aide de France Travail, votre OPCO (pour les salariés), le fonds AGEFICE (pour les travailleurs non salariés) ou le fonds FAFCEA (pour les chefs d'entreprises).