Toutes nos formations

Permis d'Exploitation

de 230 à 390 € (8 heures ou 20 heures)

À partir de 189,00€ à 390,00€ (8 heures ou 20 heures)

Hygiène alimentaire HACCP
299 € (14 heures)

À partir de 299,00 € (14 heures)

Permis d’exploitation

Permis d'exploitation initial

2,5 jours – 20 heures
Exploitants de bars, restaurants, discothèques...
349,00€ au lieu de 390,00€

Permis d'exploitation Expert

1 jour – 8 heures
Exploitants expérimentés (10 ans d'expérience et plus)
189,00€ au lieu de 245,00€

Renouvellement Permis d'exploitation

1 jour – 8 heures
Renouvellement du permis obtenu il y a 10 ans
189,00€ au lieu de 245,00€

Permis d'exploitation Table d'hôte

1 jour – 8 heures
Exploitants actuels ou en cours de création d'une chambre d'hôtes
189,00€ au lieu de 245,00€

Hygiène alimentaire HACCP

Stage HACCP obligatoire

14 heures de formation en distanciel
Vous devez au moins avoir une personne formée dans votre entreprise
299,00€

Formation Rédaction PMS

2 jours – 6 heures
Formation individuelle à la rédaction du plan de maitrise sanitaire
À partir de 300,00 €
Aventum organisme certifié qualiopi

Certifié Qualiopi depuis 2020

+ 1.800

Stagiaires heureux

Licence-4.com est un organisme de formation agréé par l'Etat

Agréé par l’Etat :  permis d’exploitation et HACCP

Nos gages de Qualité

Aventum est un organisme de formation agrée Qualiopi depuis 2020

Nous sommes agréés Qualiopi :

Qualité de service garantie par l’Etat

Licence-4.com est un marchand approuvé avec mention d'excellence par la société des Avis Garantis.

Mention d’Excellent avec une 

note de 9,5 sur 10.

100%
de nos clients

estiment avoir amélioré leurs compétences

(mise à jour 30/03/2024)

4.82/5
4,78 clients / 5

se déclarent satisfaits de leur formation

(mise à jour 30/03/2024)

100%
de nos clients

ont réussi leur formation et obtenu leur certificat

(mise à jour 30/03/2024)

Questions / Réponses (FAQ)
Comment se déroule un permis d'exploitation en visio ?

La session de formation pour le permis d'exploitation se déroule en classe virtuelle via Zoom.

L'interaction en direct avec les formateurs est possible à tout moment, conformément aux exigences réglementaires.

Les cours sont programmés soit du lundi au mercredi , soit du mardi au jeudi, en fonction des semaines.

La formation permis d'exploitation en visio est-elle légale ?

Effectivement.

Conformément à l'arrêté du 21 septembre 2020 qui modifie celui du 22 juillet 2011, il est désormais autorisé d'effectuer les formations pour le permis d'exploitation en classe virtuelle.

Cet arrêté stipule l'importance de la co-animation par deux formateurs tout au long de la session : l'un juriste et l'autre spécialiste de l'hôtellerie-restauration.

Pour plus de détails, vous pouvez consulter l'arrêté sur le site  Légifrance.

Restez vigilant vis-à-vis de certains de nos concurrents qui ne proposent que des formations dirigées par un unique intervenant, ce qui est contraire à la réglementation en vigueur.

Comment se déroule une formation hygiène alimentaire ?

Les formations hygiène alimentaire se déroule en 3 temps :

-11 heures asynchrones en e-learning et en autonomie (accès 24/24), un travail personnel de réflexion,

-3 heures de tutorat en ligne avec le formateur

Quelle est la durée du permis d'exploitation ?

La formation au permis d'exploitation initial dure 20 heures, réparties sur 2 jours et demi.

Cependant, vous pouvez réaliser la formation en 1 jour si vous répondez à un de ces 3 critères :

-Vous êtes un exploitant pouvant attester de plus de 10 ans d'expérience dans la gérance d'un bar ou d'un restaurant,

-Vous souhaitez renouveler votre permis d'exploitation arrivant à expiration,

-Vous êtes exploitant de chambres d'hôtes ou en cours de création.

Quelle est la durée de la formation HACCP ?

La formation hygiène alimentaire dure de 14 heures minimum.

Si vous êtes curieux et vous souhaitez approfondir les ressources (articles, vidéos...), vous pourrez y passer bien davantage.

Comment être sur que l'organisme est fiable ?

Une homologation officielle est essentielle pour chaque organisme. Notre établissement a fièrement reçu son accréditation du Ministère de l'Intérieur en janvier 2016. Cette approbation a été confirmée le 4 janvier 2021 par la Préfecture de Haute-Garonne.

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