Votre projet est-il d’ouvrir un restaurant ou un bar dans Arcachon ?
Félicitations pour ce beau projet ! La ville de Arcachon, avec ses 11.600 habitants est idéale pour cela. D’autant plus que le tourisme génère 760 millions de revenus sur le bassin d’Arcachon. Mais saviez-vous que vous devrez suivre une ou plusieurs formations obligatoires ?
Permis d’exploitation si vous servez de l’alcool à Arcachon
Pour pouvoir commercialiser de l’alcool dans votre établissement situé à Arcachon, vous devez réaliser la formation au permis d’exploitation. C’est une formation qui respecte les règlementations en vigueur. Cela veut dire qu’elle est obligatoire.
Pour conduire une voiture, il vous faut un permis de conduire. Vous avez besoin du même permis de conduite quelle que soit la voiture que vous conduisez, que ce soit une berline, un break, un SUV ou un monospace. C’est pareil pour exploiter une licence. Si vous exploitez une licence 3, une licence 4, licence restaurant ou une petite licence restaurant, vous devrez tous obtenir ce certificat officiel.
La formation au permis d’exploitation se fait par visioconférence sur Arcachon en 1 à 2,5 jours, selon votre expérience. Elle est totalement en visio avec deux formateurs. Elle vous donne les outils nécessaires pour une gestion plus tranquille de votre établissement. Ainsi, vous pourrez l’exploiter de manière responsable et légale, en ayant toutes les informations nécessaires.
Permis d'exploitation
renouvellement
1 jour – 8 heures
Pour toute personne disposant déjà d’un permis d’exploitation obtenu il y a 10 ans et souhaitant le renouveler.
Permis d'exploitation
initial
2,5 jours – 20 heures
Pour toute personne souhaitant exploiter un bar ou un restaurant, sans permis d’exploitation ni expérience dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant de 10 ans et +
Permis d'exploitation
expert
1 jour – 8 heures
Pour toute personne ne disposant pas d’un permis d’exploitation, mais ayant exploité un restaurant ou un bar durant 10 ans ou plus, consécutifs ou pas.
Cette formation est accessible aux villes aux alentours : Bordeaux, Mérignac, Pessac, Bègles, Libourne, Bergerac, Périgueux, Villeneuve-sur-Lot, Biganos, Mios, Audenge, Lanton, Andernos-les-Bains, Arès, Lège-Cap-Ferret, Marcheprime, Le Barp, Salles, Belin-Béliet, Lugos, Hostens, Sanguinet, Biscarosse, Saugnac-et-Muret, Belhade, Moustey, Parentis-en-Born, Ychoux, Gastes, Liposthey, Pissos, Luxey, Sainte-Eulalie-en-Born, Pontenx-les-Forges, Lue…