Vous avez un projet d’ouverture d’un restaurant ou bar à Biarritz ?
Quel projet magnifique, félicitations ! Biarritz est l’endroit parfait, avec ses 26.000 habitants. Savez-vous que vous devrez suivre une ou plusieurs formations obligatoires ?
La ou les formations dépendent de ce que vous souhaitez vendre à vos clients :
Permis d’exploitation si vous servez de l’alcool à Biarritz
Pour pouvoir commercialiser de l’alcool dans votre établissement situé à Biarritz, vous devez réaliser la formation au permis d’exploitation.
C’est une formation qui respecte les règlementations en vigueur. Cela veut dire qu’elle est obligatoire.
Vous avez besoin d’un permis de conduire pour pouvoir conduire une voiture. Le permis de conduire nécessaire est le même, que vous conduisiez une berline, un break, un SUV ou un monospace. Exploiter une licence revient au même. Si vous exploitez une licence 3, une licence restaurant ou une petite licence restaurant, vous devrez tous obtenir ce certificat officiel.
La formation au permis d’exploitation se fait par visioconférence sur Biarritz en 1 à 2,5 jours, selon votre expérience. Elle est entièrement animée par deux formateurs en visio. Elle permet d’acquérir les connaissances indispensables à une gestion plus sereine de votre établissement. Ainsi, vous pourrez l’exploiter de manière responsable et légale, en ayant toutes les informations nécessaires.
Formation Hygiène Alimentaire si vous proposez de la restauration à Biarritz
Vous entreprenez de créer, gérer ou reprendre une activité de restauration à Biarritz ! Vous devez suivre la formation sur l’HACCP pour les restaurants.
La formation hygiène alimentaire sera bientôt disponible à Biarritz.
Nous proposons actuellement des sessions à Toulouse et Bordeaux
Formation Hygiène Alimentaire si vous proposez de la restauration à Biarritz
Votre projet est de créer, gérer ou reprendre une activité de restauration à Biarritz ! Vous devez suivre la formation sur l’hygiène alimentaire pour les restaurants.
Ce stage sera utile si vous comptez ouvrir un établissement de restauration. « Cela s’applique également si vous êtes boulanger ou salon de thé avec petite restauration ».
Depuis le 01 octobre 2012, toute personne ouvrant une entreprise de restauration doit suivre un stage obligatoire. Il vise à assurer la sécurité sanitaire des aliments servis aux clients. En outre, il vous permettra de saisir les normes d’hygiène et à établir des pratiques sanitaires sévères. En d’autres termes, il est important de respecter les règles pour bien dormir la nuit.
Vous proposez restauration et alcool à Biarritz
Vous devez suivre et le permis d’exploitation et la formation HACCP. Vous pouvez, dès à présent, suivre la formation au permis d’exploitation en visio, de chez vous.
La formation hygiène alimentaire sera bientôt disponible à Biarritz.
Nous proposons actuellement des sessions à Toulouse et Bordeaux
Vous proposez restauration et alcool à Biarritz
Ces deux formations sont obligatoires pour vous.
Sans permis d’exploitation, vous ne pouvez pas obtenir de licence de vente d’alcool pour votre établissement. Grâce à cette formation, vous pourrez par exemple bénéficier d’une licence 3, licence 4, licence petite ou grande restauration.
La formation en hygiène alimentaire vous outillera pour faire respecter les règles d’hygiène. En suivant ces deux formations, vous serez en conformité avec la réglementation. Nous vous proposons des packs incluant le permis d’exploitation & l’hygiène alimentaire.
Pourquoi s'implanter à Biarritz
Aimée par l’Impératrice Eugénie, Biarritz a su devenir un haut lieu touristique et un spot de surf mondialement connu.
Les raisons pour s’implanter à Biarritz sont nombreuses. D’abord, elle appartient à une agglomération de 315.000 habitants. Ensuite, en haute saison, elle accueille jusqu’à 150.000 touristes par jour. Le centre ville de Bayonne, sa voisine, enregistre plus de 2.5 millions de visites.
De plus, le Pays Basque abrite 7,6% des entreprise de Nouvelle-Aquitaine et emploi 6% des effectifs de celle-ci. Et avec un taux de chômage bas, les tensions sont moindres que dans d’autres régions.
Autre point important : le taux de défaillance au Pays Basque est inférieure à la moyenne régionale.
Cette formation est accessible aux villes aux alentours : Dax, Pau, Biscarosse, Bayonne, Anglet, Saint-Jean-de-Luz, Hendaye, Capbreton, Hossegor, Cambo les Bains, Labenne, Tarnos, Saint-Jean-Pied-de-Port, Saint-Palais, Ascain, Urrugne, Bidart, Saint-Vincent-de-Tyrosse, Seignosse, Billère , Bizanos , Boucau , Ciboure , Gan , Hasparren , Hendaye , Idron-Ousse-Sendets , Jurançon , Lescar , Lons , Monein , Mouguerre , Mourenx , Oloron-Sainte-Marie , Orthez , Saint-Pée-sur-Nivelle , Saint-Pierre-d’Irube , Salies-de-Béarn , Urrugne , Ustaritz…