Permis d'exploitation à Chartres
Votre projet est-il d’ouvrir un restaurant ou un bar dans Chartres ?
Quel projet magnifique, félicitations ! Avec ses 38.000 habitants et ses 2.000 étudiants à l’année, Chartres montre bien que cela est possible. Savez-vous que vous devrez suivre une ou plusieurs formations obligatoires ?
Permis d’exploitation si vous servez de l’alcool à Chartres
Vous ne pourrez vendre de l’alcool dans votre établissement à Chartres que si vous avez effectué la formation au permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation conforme aux règlementations en vigueur. Cela veut dire qu’elle est obligatoire.
Sans permis de conduire, vous ne pouvez pas conduire de voiture. Peu importe si vous conduisez une berline, un break, un SUV ou un monospace, vous aurez besoin du même permis. C’est pareil pour exploiter une licence. Que vous exploitiez une licence 3, une licence 4, une licence restaurant ou une petite licence restaurant, il vous faudra obtenir ce certificat officiel.
La formation au permis d’exploitation se fait par visioconférence sur Chartres en 1 à 2,5 jours, selon votre expérience. Elle est complètement en visio avec deux formateurs. Elle est utile pour apprendre ce qu’il faut savoir afin de gérer l’établissement avec plus de calme. De cette façon, vous pourrez l’exploiter de manière responsable et légale, en toute connaissance de cause.
Permis d'exploitation
renouvellement
1 jour – 8 heures
Pour toute personne disposant déjà d’un permis d’exploitation obtenu il y a 10 ans et souhaitant le renouveler.
Permis d'exploitation
initial
2,5 jours – 20 heures
Pour toute personne souhaitant exploiter un bar ou un restaurant, sans permis d’exploitation ni expérience dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant de 10 ans et +
Permis d'exploitation
expert
1 jour – 8 heures
Pour toute personne ne disposant pas d’un permis d’exploitation, mais ayant exploité un restaurant ou un bar durant 10 ans ou plus, consécutifs ou pas.
Cette formation est accessible aux villes aux alentours : Chartres, Orléans, Blois, Tours, Versailles, Dreux, Mainvilliers, Lucé, Le Coudray, Nogent-le-Phaye, Gasville-Oisème, Lèves, Saint-Prest, Coltainville, Umpeau, Houville-la-Branche, Sours, Béville-le-Compte, Voise, Santeuil, Moinville-le-Jeulin, Prunay-le-Gillon, Theuville, Berchères-les-Pierres, Gellainville, Morancez, Corancez, Mignières, Fontenay-sur-Eure, Bailleau-le-Pin, Nogent-sur-Eure, Ollé, Saint-Georges-sur-Eure, Saint-Luperce, Amilly, Saint-Aubin-de-Bois, Fontaine-la-Guyon, Mittainvilliers-Vérigny, Dangers, Bailleau-l’Evêque, Briconville, Clévilliers, Challet, Berchères-Saint-Germain, Saint-Piat, Gallardon, Ymeray, Ecrosnes…