POSTE
- Aix en Provence/Marseille
- Indépendant
- Expérience de la formation
- Août 2026
- 50€/heure
Formateur/formatrice en hygiène alimentaire
H / F
- Aix en Provence ou Marseille
- Indépendant
Offre publiée le 11/06/2026
Rejoignez l’aventure Aventum et prenez part à un projet en pleine dynamique !
Aventum est une référence dans la formation professionnelle à destination du secteur de l’hôtellerie restauration.
Nous dispensons les formations obligatoires du permis d’exploitation en visio et la formation hygiène alimentaire HACCP en hybride e-learning + 4 en présentiel.
Poste à pourvoir : Formateur ou formatrice en hygiène alimentaire (H/F)
Nous recrutons des professionnels passionnés, engagés et désireux de contribuer activement à notre croissance et à notre impact positif auprès des entreprises.
Vos missions principales
- Assurer l’animation de formations à destination des créateurs, dirigeants et responsables d’établissements de type bar, restaurant, hôtel, camping ou toute structure liée à la restauration.
- Garantir la qualité du déroulement des sessions en veillant au respect du cadre pédagogique et aux règles de fonctionnement définies avec les participants.
- Être à l’écoute des attentes individuelles afin d’ajuster les contenus et d’adapter votre approche pédagogique selon les profils et les besoins.
- Contribuer activement à la mise à jour des contenus en menant une veille régulière sur les thématiques abordées et en proposant des pistes d’amélioration des supports, des exercices et des techniques d’animation.
- Participer à la dynamique collective : échanges entre pairs, accueil et accompagnement des nouveaux formateurs, et engagement dans le parcours de formation continue proposé par Aventum.
Profil recherché
Expérience : Une solide expérience d’au moins 5 années dans le secteur de la restauration est indispensable.
Formation : Niveau licence exigé, dans l’un des domaines suivants :
- Génie biologique
- Biotechnologies ou bio-industries
- Analyses biologiques, agricoles ou biotechnologiques
- Sciences et technologies des aliments
- Bioanalyses et contrôles
- Bioqualité
- Qualité, hygiène, sécurité, santé ou environnement (QHSE)
- Ou tout autre cursus spécialisé en agroalimentaire.
Lieu : Poste à pourvoir à Aix en Provence ou Marseille.
Vos qualités principales
Votre sens du leadership vous permet de prendre pleinement votre place dans un environnement en constante évolution.
Doté(e) d’un esprit d’analyse affûté et d’une capacité de synthèse reconnue, vous savez vous adapter avec agilité à des contextes multiples et changeants.