POSTE
- Toulouse
- Freelance
- Début 2025
- Rémunération selon expérience
Formateur/formatrice en hygiène alimentaire
H / F
- Toulouse
- Freelance
Offre publiée le 12/12/2024
Rejoignez Aventum !
Avec une croissance de 70 % cette année, Aventum se positionne comme un acteur majeur dans le secteur de la formation professionnelle et du coaching à l’échelle nationale. Notre expertise s’articule autour de deux grands pôles :
- Hôtellerie-restauration : nous proposons des formations réglementaires (hygiène alimentaire, permis d’exploitation), des modules métier (création de menus, posture de service, cartes des vins), des formations en management, y compris une certifiée France Compétences, et des solutions personnalisées.
- Management et leadership : des coachings adaptés pour dirigeants, collaborateurs clés ou équipes, complétés par des formations en leadership, gestion des conflits, management et communication, destinées principalement aux services RH et formation.
Votre rôle : Formateur/formatrice en hygiène alimentaire H/F
Nous souhaitons constituer un collectif de formateur/formatrice passionné(e)s, prêt(e)s à s’investir pour accompagner notre croissance et porter nos ambitions.
Vos missions principales
- animer les enseignements à destination de créateurs et/ou de dirigeants et managers de bars, de restaurants, d’hôtels, de camping… Où de toutes personnes travaillant en cuisine.
- être garant du bon déroulement de la formation (en s’assurant notamment que les personnes formées respectent bien le cadre et les règles définies).
- évaluer les attentes spécifiques des personnes formées afin d’adapter les explications aux besoins de chaque participant.
- être partie prenante dans la veille liée aux thématiques de la formation, et dans les propositions d’améliorations (supports, quizz, animation…)
- participer aux réunions pédagogiques, embarquer via un programme de formation d’intégration et suivre les modules de formation continue proposés par Aventum.
Profil recherché
- Cinq ans minimum dans le domaine des métiers de la restauration.
-
Minimum licence en :
-génie biologique,
-bio-technologie ou bio-industrie,
-analyses agricoles, biologiques et biotechnologiques,
-sciences et technologies des aliments,
-biooanalyses et contrôles,
-bioqualité,
-spécialisation ou mention métiers de la qualité,
-spécialisation ou mention mention qualité,
-spécialisation ou mention hygiène, sécurité, santé, environnement,
-autres diplômes spécialisés en agro-alimentaire.
- Être basé(e) à Toulouse.
Vos qualités principales
Vous êtes doté(e) de compétences en leadership et vous avez la capacité de naviguer dans un environnement en constante évolution.
L’analyse, la synthèse, et l’adaptabilité font partie de vos atouts.