Permis d'exploitation à Ajaccio
Vous avez un projet d’ouverture d’un restaurant ou bar à Ajaccio ?
Félicitations pour ce beau projet ! Avec ses 74.000 habitants, Ajaccio, joyau méditerranéen situé sur la magnifique île de Corse, séduit par sa beauté naturelle et son ambiance étendue, montre bien que cela est possible. Vous devez savoir que vous aurez à suivre une ou plusieurs formations obligatoires.
Permis d’exploitation si vous servez de l’alcool à Ajaccio
Pour pouvoir commercialiser de l’alcool dans votre établissement situé à Ajaccio, vous devez réaliser la formation au permis d’exploitation. La formation est soumise aux réglementations en vigueur. Cela signifie qu’elle est obligatoire.
Vous avez besoin d’un permis de conduire pour pouvoir conduire une voiture. Le permis de conduire nécessaire est le même, que vous conduisiez une berline, un break, un SUV ou un monospace. Exploiter une licence revient au même. Peu importe si vous exploitez une licence 3, licence, licence restaurant ou petite licence restaurant, vous devrez obtenir ce certificat officiel.
La formation au permis d’exploitation, qui a lieu sur Ajaccio, a lieu en visioconférence sur 1 à 2,5 jours, en fonction de votre expérience. Elle est entièrement en visio avec deux formateurs. Elle vous fournit les connaissances requises pour gérer votre établissement de façon plus apaisée. Ainsi, vous pourrez l’exploiter de manière responsable, légale et en toute connaissance de cause.
Permis d'exploitation
renouvellement
1 jour – 8 heures
Pour toute personne disposant déjà d’un permis d’exploitation obtenu il y a 10 ans et souhaitant le renouveler.
Permis d'exploitation
initial
2,5 jours – 20 heures
Pour toute personne souhaitant exploiter un bar ou un restaurant, sans permis d’exploitation ni expérience dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant de 10 ans et +
Permis d'exploitation
expert
1 jour – 8 heures
Pour toute personne ne disposant pas d’un permis d’exploitation, mais ayant exploité un restaurant ou un bar durant 10 ans ou plus, consécutifs ou pas.
Cette formation est accessible aux villes aux alentours : Ajaccio, Corse, Alata, Afa, Sarrola-Carcopino, Bastelicaccia, Cauro, Grosseto-Prugna, Albitreccia, Pietrosella, Appietto, Calcatoggio, Tavaco, Casaglione, Uccini, Coggia, Bastelica, Tavera, Bocognano, Cozzano, Zicavo, Palneca…