Votre projet est-il d’ouvrir un restaurant ou un bar dans Avignon ?
Quel projet magnifique, félicitations ! La ville de Avignon, avec ses 89.000 habitants, est parfaite cela. En 2023, la cité des papes atteint des sommets en matière de tourisme, avec plusieurs records de fréquentation d’ores et déjà battus, indique la mairie dans un communiqué.
Vous devez savoir que vous aurez à suivre une ou plusieurs formations obligatoires.
Permis d’exploitation si vous servez de l’alcool à Avignon
Pour pouvoir commercialiser de l’alcool dans votre établissement situé à Avignon, vous devez réaliser la formation au permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation conforme aux réglementations en vigueur. Cela veut dire qu’elle est obligatoire.
Sans permis de conduire, vous ne pouvez pas conduire de voiture. Et vous avez besoin du même permis de conduite quelle que soit la voiture que vous conduisez, que ce soit une berline, un break, un SUV ou un monospace. Il en va de même pour exploiter une licence. Le certificat officiel est nécessaire que vous exploitiez une licence 3, licence 4, licence restaurant ou petite licence restaurant.
La formation au permis d’exploitation sur Avignon se déroule en visio sur 1 à 2,5 jours, en fonction de votre expérience. Elle est complètement en visio animée par deux formateurs. Elle est utile pour connaître tous les aspects de la gestion d’un établissement avec plus de tranquillité. En agissant ainsi, vous pourrez l’exploiter de manière responsable et légale.
Permis d'exploitation
renouvellement
1 jour – 8 heures
Pour toute personne disposant déjà d’un permis d’exploitation obtenu il y a 10 ans et souhaitant le renouveler.
Permis d'exploitation
initial
2,5 jours – 20 heures
Pour toute personne souhaitant exploiter un bar ou un restaurant, sans permis d’exploitation ni expérience dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant de 10 ans et +
Permis d'exploitation
expert
1 jour – 8 heures
Pour toute personne ne disposant pas d’un permis d’exploitation, mais ayant exploité un restaurant ou un bar durant 10 ans ou plus, consécutifs ou pas.
Cette formation est accessible aux villes aux alentours : Avignon, Nîmes, Montpellier, Toulon, Marseille, Aix-en-Provence, Nice, Cannes, Arles, Orange, Digne, Draguignan, Grasse, Martigues, Alès, Villeneuve-lès-Avignon, Le Pontet, Morières-lès-Avignon, Vedène, Sorgues, Pujaut, Rochefort-du-Gard, Saze, Domazan, Aramon, Boulbon, Rognonas, Graveson, Maillane, Eyragues, Châteaurenard, Noves, Caumont-sur-Durance, Cabannes, Le Thord, L’Isle-sur-Sorgue, Velleron, Pernes-les-Fontaines, Monteux, Bédarrides, Châteauneuf-du-Pape…