Votre projet est-il d’ouvrir un restaurant ou un bar dans Poitiers ?
C’est un magnifique projet ! Et avec ses 91.000 habitants, Poitiers se révèle un très bon emplacement. Mais, pour pouvoir lancer votre activité, vous serez obligé de suivre une formation, ou même plusieurs…
Permis d’exploitation si vous servez de l’alcool à Poitiers
Afin de pouvoir vendre de l’alcool dans votre établissement à Poitiers, vous devrez effectuer la formation au permis d’exploitation. Il s’agit d’une formation conforme aux règlementations en vigueur. Cela implique qu’elle est obligatoire.
Vous avez besoin d’un permis de conduire pour pouvoir conduire une voiture. Peu importe si vous conduisez une berline, un break, un SUV ou un monospace, vous aurez besoin du même permis. Exploiter une licence revient au même. Le permis d’exploitation est nécessaire, que vous exploitiez une licence 3, licence 4, licence restaurant ou petite licence restaurant.
La formation au permis d’exploitation à Poitiers se déroule en visio sur 1 à 2,5 jours, en fonction de votre expérience. Elle est intégralement en visio avec deux formateurs. Elle permet d’acquérir les connaissances indispensables à une gestion plus sereine de votre établissement. En agissant ainsi, vous pourrez l’exploiter de manière responsable et légale.
Permis d'exploitation
renouvellement
1 jour – 8 heures
Pour toute personne disposant déjà d’un permis d’exploitation obtenu il y a 10 ans et souhaitant le renouveler.
Permis d'exploitation
initial
2,5 jours – 20 heures
Pour toute personne souhaitant exploiter un bar ou un restaurant, sans permis d’exploitation ni expérience dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant de 10 ans et +
Permis d'exploitation
expert
1 jour – 8 heures
Pour toute personne ne disposant pas d’un permis d’exploitation, mais ayant exploité un restaurant ou un bar durant 10 ans ou plus, consécutifs ou pas.
Cette formation permis d’exploitation est également accessible si vous exploiter dans les villes alentours : Châtellerault, Niort, La Rochelle, Buxerolles, Saint-Benoît, Montamisé, Migné-Auxances, Fontaine-le-Comte, Chasseneuil-du-Poitou, Saint-Georges-lès-Baillargeaux, Jaunay-Marigny, Dissay, Neuville-de-Poitu, Vouillé, Nouaillé-Maupertuis, Nieuil-l’Espoir, Valdivienne, Dienné, Jardres, Chauvigny, Verrières, Civaux, Lussac-les-Châteaux, Sillars, Montmorillon, Gouex, Queaux, Moussac, Adriers, Val-d’Oire-et-Gartempe, Lathus-Saint-Remy, Romagne, Valence-en-Poitou, Lezay, Melle, Celles-sur-Belle, Aigondigné, La Crèche, Chauray, Echiré, Cherveux, Exireuil, Saint-Maixent, Ménigoute..