Permis d'exploitation à Vannes
Pensez-vous à ouvrir un restaurant ou un bar dans Vannes ?
C’est un magnifique projet ! La ville de Vannes, avec ses 54.000 habitants et ses 2.8 millions de nuitées touristiques marchandes, est parfaite pour cela. Vous serez obligé de suivre une formation, ou même plusieurs.
Permis d’exploitation si vous servez de l’alcool à Vannes
Il vous faudra avoir effectué la formation au permis d’exploitation pour pouvoir vendre de l’alcool dans votre établissement à Vannes. La formation est soumise aux réglementations en vigueur. Cela signifie qu’elle est obligatoire.
Pour conduire une automobile, vous devez posséder un permis de conduire. Vous avez besoin du même permis de conduite quelle que soit la voiture que vous conduisez, que ce soit une berline, un break, un SUV ou un monospace. C’est pareil pour exploiter une licence. Le certificat officiel est nécessaire que vous exploitiez une licence 3, licence 4, licence restaurant ou petite licence restaurant.
La formation au permis d’exploitation se fait par visioconférence sur Vannes en 1 à 2,5 jours, selon votre expérience. Elle est totalement en visio avec deux formateurs. Elle vous fournit les connaissances requises pour gérer votre établissement de façon plus apaisée. De cette façon, vous pourrez l’exploiter de manière responsable et légale, en toute connaissance de cause.
Permis d'exploitation
renouvellement
1 jour – 8 heures
Pour toute personne disposant déjà d’un permis d’exploitation obtenu il y a 10 ans et souhaitant le renouveler.
Permis d'exploitation
initial
2,5 jours – 20 heures
Pour toute personne souhaitant exploiter un bar ou un restaurant, sans permis d’exploitation ni expérience dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant de 10 ans et +
Permis d'exploitation
expert
1 jour – 8 heures
Pour toute personne ne disposant pas d’un permis d’exploitation, mais ayant exploité un restaurant ou un bar durant 10 ans ou plus, consécutifs ou pas.
Cette formation est accessible aux villes aux alentours : Vannes, Rennes, Lorient, Quimper, Fougères, Dinan, St-Brieuc, Nantes, Saint-Avé, Arradon, Séné, Plescop, Meucon, Ploeren, Plougoumelen, Baden, Larmor-Baden, Ile-aux-Moines, Ile-d’Arz, Pluneret, Sainte-Anne-d’Auray, Plumergat, Grand-Champ, Locqueltas, Monterblanc, Saint-Nolff, Treffléan, Sulniac, La Vraie-Croix, Berric, Lauzach, La Trinité-Surzur, Surzur…